Makanan Tinggi Protein
Butuh rekomendasi makanan tinggi protein untuk diet, fitness, atau menjaga kesehatan? ini daftar makanan berprotein hewani & nabati serta manfaatnya bagi tubuh.
Protein merupakan makronutrien penting yang berfungsi membangun serta memperbaiki jaringan tubuh, termasuk otot, kulit, dan organ. Asupan protein yang cukup sangat dibutuhkan untuk mendukung aktivitas harian, menjaga imun, hingga membantu program diet atau pembentukan otot.
1. Sumber Protein Hewani
1.1 Daging Ayam
Dada ayam terkenal sebagai sumber protein tanpa lemak. Satu porsi 100 gram dada ayam mengandung sekitar 31 gram protein, cocok untuk diet dan pembentukan otot.
1.2 Ikan Berlemak
Ikan seperti salmon, tuna, dan makarel kaya akan protein dan asam lemak omega-3 yang mendukung kesehatan jantung. Ikan juga lebih mudah dicerna dibanding daging merah.
1.3 Telur
Telur menyediakan protein lengkap (complete protein) dengan kandungan semua asam amino esensial. Satu butir telur mengandung sekitar 6 gram protein dan kaya nutrisi.
1.4 Daging Sapi Tanpa Lemak
Daging sapi rendah lemak menawarkan protein berkualitas tinggi serta zat besi dan vitamin B12 yang baik untuk energi dan pembentukan sel darah merah.
2. Sumber Protein Nabati
2.1 Tahu dan Tempe
Dua makanan khas Indonesia ini merupakan sumber protein nabati lengkap dari kedelai. Tempe juga memiliki probiotik alami yang baik untuk pencernaan.
2.2 Kacang-Kacangan
Kacang almond, kacang merah, kedelai, dan kacang hijau mengandung protein tinggi, serat, serta lemak sehat. Cocok sebagai camilan atau campuran makanan.
2.3 Edamame
Edamame adalah kedelai muda dengan kandungan protein tinggi sekaligus rendah kalori, ideal untuk diet sehat.
2.4 Oat dan Quinoa
Oat dan quinoa merupakan sumber karbohidrat kompleks yang dilengkapi protein nabati dan kaya serat. Keduanya membantu kenyang lebih lama.
3. Produk Susu Tinggi Protein
3.1 Susu & Yogurt Greek
Yogurt Greek mengandung lebih banyak protein dibanding yogurt biasa. Susu juga menyediakan protein dan kalsium untuk kesehatan tulang.
3.2 Keju Cottage
Keju cottage rendah lemak adalah pilihan tepat untuk camilan sehat yang tinggi protein.
4. Manfaat Makanan Tinggi Protein
-
Membantu membentuk dan memperbaiki otot
-
Meningkatkan rasa kenyang sehingga cocok untuk diet
-
Mendukung metabolisme tubuh
-
Menjaga kesehatan rambut, kulit, dan kuku
-
Baik untuk daya tahan tubuh
Penutup
Mengonsumsi makanan tinggi protein sangat bermanfaat bagi kesehatan, baik untuk aktivitas harian, diet, maupun olahraga. Anda bisa memilih sumber protein hewani atau nabati sesuai kebutuhan. Kombinasi keduanya akan memberikan asupan nutrisi yang lebih seimbang. Dengan pola makan yang teratur dan kaya protein, tubuh akan terasa lebih bugar, kuat, dan siap menjalani berbagai aktivitas.
About the Author
